Responsibilities

In the role of Sous Chef and member of the Dining Services team, you will be responsible to prepare nutritious, appetizing, and attractive meals for our residents and ensure a smooth, efficient and safe operation of the kitchen.

Review menus and food-production instructions and prepare meals following Holiday menus and recipes while ensuring portion-control standards.
Oversee preparation and set-up of service to serve nutritious food, attractively garnished in a punctual manner.
Follow food safe handling procedures in preparation as well as proper procedures for covering, labeling, dating, and storing food.
Accurately complete logs in a timely manner i.e., refrigerator, freezer and production sheets
Follow Holiday sanitation standards by effectively cleaning while working, including preparation and serving areas, pots and pans, kitchen surfaces, walls, and floors, using appropriate cleaning schedules and charts.
In absence of the Executive Chef, oversee the food service staff and overall kitchen operations.
Focus on resident satisfaction and resolve any food-compliant issues as needed.
Perform administrative duties including menu planning, ordering, receiving, invoice processing, inventory, end-of- month report, staffing and payroll if needed.
Other duties as assigned.

Qualifications

High school diploma or equivalent
Minimum 2 years’ experience in industry or full-service restaurant cooking
Effective communication in English and excellent customer service skills
Experience mentoring and directing others
Ability to prepare and follow recipes
General knowledge of and ability to conform to sanitation and safe food handling practices
Basic Computer skills

We create communities where employees thrive in their work, helping our residents thrive in their homes.

We strive to enhance the lives and exceed the expectations of those we serve every day. To do this, we cultivate the diverse talents of our team members in order to achieve something together that they could not do alone.

Atria Senior Living’s family of brands has immediate openings for individuals looking for a career with competitive pay and outstanding benefits, including:

Paid holidays and PTO
Community employees may receive annual anniversary rewards dependent on classification
Employees may be eligible to receive an Annual Scores Reward of $500 (Full Time) or $250 (Part Time) based on community survey results
Benefits package also includes Health, Dental, Vision, and Life Insurance
Retirement Savings Plan / 401(k) employer match
Tuition reimbursement (U.S Based Communities)

*Enrollment in benefits varies by employee classification; anniversary reward amounts vary by location

As a valued team member at Atria, you’ll work in a supportive environment that provides advancement opportunities and promotes a healthy work-life balance. Apply now!

C'est facile de postuler en ligne

Sélectionnez le bouton "Postuler maintenant" sur le poste qui vous intéresse. Prévoyez de prendre 5 à 10 minutes pour remplir la demande et sélectionnez "Soumettre" lorsque vous avez terminé - vous recevrez un e-mail de confirmation peu de temps après. Gardez votre identifiant et votre mot de passe à portée de main car vous en aurez besoin tout au long du processus d'embauche.

Examen de la candidature

Chaque candidature est dûment prise en compte. Si votre expérience et vos compétences correspondent aux exigences du poste, nous vous contacterons pour planifier une entrevue.

Entrevues et évaluations

Votre entrevue se déroulera par téléphone ou en personne avec un recruteur ou un gestionnaire d'embauche d'Atria. Ce processus peut inclure des entretiens supplémentaires, des vérifications de références et des évaluations de compétences.

Lettre d'offre

Si vous êtes retenu pour le poste, une offre vous sera faite par téléphone et par e-mail. L'e-mail comprendra une lettre que vous signerez électroniquement, que vous nous retournerez et que vous pourrez télécharger pour vos dossiers.

Processus d'embauche post-offre

Vous recevrez tous les formulaires nécessaires, les instructions et nos coordonnées si vous avez des questions de suivi. Ce processus peut inclure une vérification des antécédents et/ou un dépistage de drogue.

Enregistrements de votre future équipe

Comme les délais d'exécution varient pour les résultats de dépistage, nous fournirons toutes les mises à jour nécessaires et vous ferons savoir à quoi vous attendre pour votre premier jour de travail.

Premier jour et intégration

Félicitations – nous sommes ravis de vous compter parmi notre équipe ! L'intégration varie selon le poste, mais lors de votre premier jour chez Atria, vous rencontrerez généralement des collègues, ferez une visite du lieu de travail et commencerez toute formation requise.

Postuler maintenant

Job Details

Wage Information: The wage range for this position is $27.00/hr - $31.05/hr, dependent on prior work history and experience

Employment type: Full-Time

Job Category: Culinary - Food Services

Location: Seattle WA, 98126

Community: Bridge Park

Req ID: 2024-257062

Avantages et bénéfices Holiday by Atria

Salaire compétitif

Atria offre des salaires compétitifs car nous apprécions les contributions des employés et nous nous engageons à investir dans nos employés.

Congés payés et PTO

Outre les congés observés par l'entreprise, nous encourageons nos employés à prendre des congés mérités pour se ressourcer et passer du temps avec leurs proches.

Plans de santé complets

Après avoir terminé la période d'attente, les employés d'Atria sont admissibles à un éventail d'avantages sociaux, notamment une couverture médicale, visuelle et dentaire, une invalidité de courte et de longue durée payée par l'entreprise, ainsi que d'autres avantages facultatifs comme une couverture pour maladie grave.

Possibilités de progression de carrière

Nous promouvons environ 1500 personnes par an. Faites part de vos aspirations professionnelles à votre responsable, et ensemble nous travaillerons à leur réalisation. Atria se concentre sur le développement des talents et les opportunités de croissance au sein de l'entreprise.

Remboursement des frais de scolarité

Vous souhaitez obtenir un diplôme ou obtenir une nouvelle certification ? Notre programme de remboursement des frais de scolarité permet aux employés à temps plein de bénéficier d'une aide pouvant atteindre 5250 dollars par an pour suivre des cours approuvés en vue de l'obtention d'un diplôme ou d'une certification.

Programme de récompenses pour la fidélité des employés

Atria rend hommage à ses employés par le biais de différents programmes de récompenses, notamment des prix d'anniversaire et la reconnaissance d'un travail remarquable.

Plan d'épargne-retraite avec contrepartie de l'employeur

Nous offrons aux employés à temps plein la possibilité d'épargner pour la retraite par le biais de Transamerica. Des options traditionnelles 401(k) et Roth sont disponibles, et après un an de service, Atria offre une contrepartie de 50 % sur un pourcentage de cette épargne.

Notre responsabilité et notre engagement

Atria est un employeur soucieux de l’égalité des chances et s’engage à offrir des opportunités d’emploi égales sans tenir compte de la race, de la couleur, de la religion, du sexe (y compris la grossesse), de l’orientation sexuelle, de l’âge, de l’origine nationale, du handicap, des informations génétiques, du statut de vétéran ou de toute autre classification protégée par la loi en vigueur. Atria ne tolérera pas le harcèlement ou la discrimination fondés sur l’une de ces classifications protégées.

Message d’acceptation de l’emploi : Atria a mis en place un processus d’adaptation qui prévoit des aménagements pour les employés handicapés. Si vous avez besoin d’un aménagement spécifique en raison d’un handicap ou d’un besoin médical, veuillez contacter les Ressources humaines d’Atria à l’adresse candidatehelp@atriaseniorliving.com. Cela permet de s’assurer que les aménagements appropriés sont en place avant que vous ne commenciez votre emploi.

Si vous souffrez d’un handicap et que vous souhaitez discuter d’aménagements potentiels liés à votre demande d’emploi, veuillez contacter les Ressources humaines d’Atria à l’adresse hraccessibility@atriaseniorliving.com.

Pour en savoir plus sur la politique d’accessibilité et la déclaration d’engagement d’Atria Retirement Canada, veuillez consulter le site https://www.atriaretirement.ca/accessibility/.

Seattle, WA 98126
Full-Time - Sous Chef

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